Bar Esport

Provinent de Cantàbria, la Constelación Guerra i el Chana, el seu marit, porten 9 anys al capdavant del bar del poble.

Abans d’iniciar el projecte del bar, havien treballat a diferents establiments de la mateixa zona d’Olost. El bar esport és característic per ser un lloc de trobada del poble amb una essència autèntica.

El bar ofereix una varietat de productes que es poden consumir tant a l’hora d’esmorzar, dinar i sopar. Els productes més destacats són el “chuletón” d’1 kg i el “cachopo”, plats típics del seu origen, que la població d’Olost no estava acostumada a menjar.

L’establiment ha esdevingut un lloc de referència al poble, tot i no ser un local que destacat pels turistes. La seva clientela és molt variada, des d’avis pels matins fins a joves durant els vespres.

Una curiositat del bar va ser la visita de Gabriel Rufián, destacant el negoci com un lloc emblemàtic i tradicional d’Olost.